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Alsace 阿尔萨斯
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阿尔萨斯位于法国东北部,一个有着美丽山丘和中世纪古老村庄组合而成的完美地区. 著名的红酒之路就是围绕着这些知名的小村庄而展开, 在那里您将见证世界上最美的葡萄庄园. |
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世界知名的葡萄酒
白葡萄酒
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丽丝玲 : 酒味甘, 纯. 酒的颜色混合了淡淡的绿色与黄色. 陈年的丽丝玲有比较强的矿物质的香气. 食品搭配:与鱼类,贝类,海鲜,白肉及阿尔萨斯酸菜炖肉都是很完美的搭配.
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格乌兹塔明娜,琼瑶浆:味美,果香.该就有比较浓郁的柚子香味.品味之后, 口留余香. 食品搭配:可以与印度咖喱, 中国料理, 墨西哥菜及阿尔萨斯的炖酸菜完美结合. 与法式甜点也可完美搭配.
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Sylvaner:来自奥地利的Sylvaner葡萄酒。它被引进到阿尔萨斯只有两个世纪, Sylvaner可以酿造出一个漂亮的干型葡萄酒,新鲜水果味。作为开胃酒或鱼类可完美搭配.
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白比诺:该酒比其他阿尔萨斯产白葡萄酒味道略淡. 达到甜度与鲜度之间的平衡. 是阿尔萨斯白葡萄酒中味最轻的酒.
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灰比诺:是味道比较浓郁的白葡萄酒, 甘. 品过该酒后, 可轻松的开始换品红酒, 不会产生不适应感. 食品搭配:可与白肉搭配. 与鹅肝酱是最完美的搭配. 相信该就一定会给您留下完美的印象.
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用延迟收割的葡萄酿出的葡萄酒:在葡萄正是收割季节的几个星期后, 用精选出的葡萄酿造出的一种与众不同的酒种. 味道特别, 可与鹅肝酱完美搭配. |
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红葡萄酒
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黑比诺:酒色位于粉红色与透明宝石色中间, 水果味, 果酸味低. |
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其他酒类
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Crémant d’Alsace:一种带气的葡萄酒. 它的酿造方法与香槟一样. Crémant是典型的阿尔萨斯起泡白葡萄酒,精致,味轻。建议饮用作为开胃酒或与甜点搭配. |
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